4 mangos
1 taza de crema de coco
3 tazas de leche
1 ½ tazas de helado de mango sin azúcar
½ cucharadita de canela en polvo
½ cucharadita de jengibre molido
½ banana congelada
½ taza de hielo
Miel o stevia para endulzar (OPCIONAL)
- Mezcal con la ayuda de tu licuadora la leche junto con la crema de coco.
- Agregar el mango en trozos, junto con la banana y los demás ingredientes, deja el helado y el hielo para el último.
- Tritura muy bien por aproximadamente 1 minuto o hasta que todo esté muy bien integrado.
- Por último añade el helado y el hielo, tritura por 25 segundos más y sírvelo inmediatamente.
- Si gustas puedes decorar con coco rallado o un poco de canela.