Amigos de Giros Puebla, hoy les voy a compartir una deliciosa receta de una botana fácil de preparar que seguramente encantará a todos sus invitados.
¡Manos a la obra!
Tamara Vieyte/conductora Giros Puebla/canal 13 Puebla
Necesitamos:
- 4 aguacates maduros
- 1 tomate grande, picado
- 1 cebolla morada, finamente picada
- 1 manojo de cilantro fresco, picado
- 1 limón, jugo
- Sal y pimienta al gusto
- Tostadas de maíz
Instrucciones:
- Comienza pelando y deshuesando los aguacates. Coloca la pulpa en un tazón grande y aplástala con un tenedor hasta obtener una consistencia suave.
- Agrega el tomate picado, la cebolla morada y el cilantro al tazón con aguacate.
- Exprime el jugo de limón sobre la mezcla para agregar frescura y evitar que el aguacate se oxide. Revuelve bien para combinar todos los ingredientes.
- Añade sal y pimienta al gusto. Puedes ajustar la cantidad según tus preferencias personales.
- Deja reposar la salsa fresca en el refrigerador durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen y potencien.
- Mientras tanto, coloca las tostadas de maíz en un plato grande.
- Una vez que la salsa fresca esté lista, sirve generosamente sobre cada tostada.
- ¡Listo! Ahora puedes disfrutar de estas deliciosas tostadas de aguacate con salsa fresca como una botana refrescante y llena de sabor. ¡Acompaña con tus bebidas favoritas y comparte con amigos y familiares!
Para más recetas te esperamos de lunes a viernes en Giros Puebla.
La cita es de 11 a 1 de la tarde por canal 13 Puebla, el canal que volvió para quedarse.
Se despide tu amiga,
Tamara Vieyte.