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¡Refrescante agua de flor de jamaica y romero!
como muchos sabemos el romero es una planta aromática utilizada con fines medicinales como relajante natural, así mismo es una de las consentidas en la gastronomía internacional por su fuerte sabor. Por otro lado tenemos la flor de jamaica que también cuenta con muchos beneficios para el organismo ya que es rica en antioxidantes, como vitamina C y antocianinas. Los antioxidantes ayudan a combatir los radicales libres en el cuerpo, ahora imagina estas dos plantas juntas en una refrescante agua dulce.
I N G R E D I E N T E S
1 1/2 litros de agua
4 cucharadas de azúcar
Hielos al gusto los suficientes
1 taza de flor de Jamaica
2 ramitas de romero
P R E P A R A C I Ó N
Comienza colocando dentro de una olla con agua hirviendo la flor de jamaica hasta que suelte su color y sabor
Posteriormente cuela el agua y vacía el líquido dentro de una jarra. te recomiendo reservar las flores.
A la jarra le vas a añadir el resto del agua junto con una pequeña infusión elaborada con las ramas de romero fresco.
Mezcla bien para que los sabores se integren y deja reposar por aproximadamente 1 hora para que tenga ese sabor más concentrado.
Endulzamos a tu gusto.
No olvides servir con abundante hielo si gustas puedes decorar con algunas ramas de romero fresco desinfectado.
Buen provecho
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