Prepáralos suaves, picantes o agridulces, y sírvelos fríos o calientes, que más da ¡hay muchas opciones! Atrévete a probarlo con un buen pan tostado, galletas saladas o como lo prefieras.
- 100 g queso de cremoso de cabra
- 75 g de queso para untar o queso crema
- 1 diente de ajo finamente picado
- el zumo de un limón
- orégano, romero, tomillo.
- Con la ayuda de un triturador comienza triturando los quesos, junto con el ajo finamente picado y el zumo o jugo de limón.
- Rectifica el sazón añadiendo un poco de sal y pimienta.
- Sirve dentro de un refractario chico.
- Decóralo con un poco de aceite y espolvorea sobre él las hierbas frescas finamente picadas o si lo deseas puedes mezclar el aceite junto con las hierbas dejar marinar unos minutos y posteriormente untar sobre el Dip.
- Acompáñalo con un pan de masa madre bien tostado o galletas saladas.
Si buscas una textura más cremosa puedes agregar tan solo una cucharada de mayonesa extra.