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¡Bizcocho para el desayuno en freidora de aire!
1 taza de harina de trigo 1/2 taza de azúcar 1/4 taza de leche 1/4 taza de aceite vegetal 1 huevo 1 cucharadita de polvo para hornear 1 pizca de sal Esencia de vainilla al gusto Para que esta receta quedé deliciosa es importante buscar que los ingredientes estén frescos y sean de buena calidad. […]
I N G R E D I E N T E S
1 taza de harina de trigo
1/2 taza de azúcar
1/4 taza de leche
1/4 taza de aceite vegetal
1 huevo
1 cucharadita de polvo para hornear
1 pizca de sal
Esencia de vainilla al gusto
P R E P A R A C I Ó N
Para que esta receta quedé deliciosa es importante buscar que los ingredientes estén frescos y sean de buena calidad.
Para que tu bizcocho sea más esponjoso y ligero te recomiendo tamizar la harina junto con el polvo para hornear y la sal.
En otro recipiente, comienza a batir el huevo junto con el azúcar hasta que la mezcla se vuelva cremosa y pálida. siguiendo estas recomendaciones notarás que siempre los bizcochos que prepares tendrán la
textura perfecta
.
Ahora es momento de que vayas añadiendo poco a poco el aceite y la leche, busca que sea alternado con la mezcla de harina, realizalo sin dejar de batir, suavemente para mantener el aire en la mezcla.
Incorpora unas gotas de esencia de vainilla para resaltar el
aroma
.
Prepara tu freidora de aire precalentándola a 180°C. ya que haya alcanzado la temperatura ideal vierte la mezcla en un molde apto para freidora de aire, previamente engrasado.
Cocina el bizcocho durante unos 20-25 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga sin grumos y limpio. El tiempo puede variar según la freidora que tengas en casa, así que
revisa constantemente
mientras se cocina.
Una vez terminado es importante dejes enfriar para que se facilite el desmoldarlo, ya que este frío puedes decorar con un poco de azúcar glas o con lo que tu desees.
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