4 Plátanos maduros
200 ml de nata
50 g de azúcar
4 Bolas de helado de chocolate
4 Bolas de helado de vainilla
4 Bolas de helado de fresa
50 ml de jarabe de caramelo
12 Cerezas confitadas en almíbar
12 Nueces picadas
1. Comienza montando la nata hazlo con la ayuda de una batidora eléctrica, si no cuentas con una no te preocupes puedes ayudarte de un batidor de globo, monta la nata hasta que tenga una textura cremosa, ahora añade el azúcar y sigue mezclando hasta que quede compacta.
2.Coloca la nata en una manga pastelera con boquilla rizada y resérvala en la nevera.
3. Ahora prepara 4 platos alargados para dar forma a el postre. Coloca una bola de helado de chocolate, una de fresa y una de vainilla en el centro del plato.
3. Después pela y corta los plátanos por la mitad de forma vertical y colócalos a los lados los lados, apoyándoles en las bolas de helado.
4. Añade por encima unas rosas de nata montada, el jarabe de caramelo o de chocolate, esparce por encima de las bolas, y termina con las cerezas en almíbar y unas nueces picadas por encima.