El Presidente Estatal de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) del Estado de Guanajuato, Manuel Bribiesca Sahagún informó que las ventas en los restaurantes aumentaron hasta en un 44%.
Lo anterior por motivo de tres eventos importantes que se desarrollaron en el estado de Guanajuato y a nivel nacional: El Festival Internacional del Globo en la Ciudad de León, así como El Buen Fin y el Puente Vacacional del 20 de noviembre.
Dando como resultados reflejados en ventas en los restaurantes de municipios como León, Guanajuato y San Miguel de Allende un incremento del 44.5% en comparación a un fin de semana normal.
Sin duda alguna el municipio más beneficiado fue el Municipio de León al recibir a miles de visitantes durante el viernes, sábado, domingo y lunes por motivo del Festival Internacional del Globo.
Sin embargo otros municipios de carácter turístico como lo son San Miguel de Allende y Guanajuato Capital también se vieron beneficiados con la llegada de turistas tanto por motivo del FIG, como del puente vacacional del 20 de noviembre.
Municipios como Irapuato y Celaya reportan ventas similares a las de un fin de semana normal sin realizar incrementos en las mismas durante la temporada antes mencionada.
Con estos números la Industria Restaurantera camina en una franca recuperación económica, en vísperas de cierre de año, la cual es una de las temporadas más importantes para los restaurantes.