Debido al efecto de la inflación y la crisis económica, el paquete alimentario a bajo costo que entrega el banco de alimentos a la población de localidades o comunidades vulnerables, sufrirá de un incremento de precio de un 40 por ciento, esto en la cuota de recuperación de los paquetes alimentarios.
Por ello Yadira Guadalupe Olaldes Hernández Directora del Banco de Alimentos señaló, la asociación rescata los alimentos que ya no se pueden comercializar, asimismo compra los productos básicos con las empresas para después elaborar paquetes que se entregan a la población por un pago minino.
Señaló, los paquetes que se arman y son comercializados son vendidos por una cuota de recuperación que para este año incrementará, pasando de 165 a 200 pesos debido al aumento en su costo de los productos básicos.
Señaló, del total de los productos que incluye el paquete alimentario el 70 por ciento son insumos básicos comprados por el banco de alimentos, mientras que el resto son productos recuperados otorgados en donación; paquete que comprado en otras tiendas equivale a un costo de 700 pesos.
Agregó, a las familias se les ha hecho saber del incremento en la cuota de recuperación, asimismo, entienden que con el aumento de precio también incrementará el número de productores en su despensa.
Mencionó, es un aproximado de 20 kilos los que son entregados dentro de los paquetes alimentarios que ofrece el banco de alimentos, tanto los productos básicos que son comprados, como otros insumos que son recuperados de las empresas.
La encargada de la oficina destacó, la asociación al igual que otros sectores de la población se han visto afectados con la escalada de precios en los distintos productos y mercancías, ya que algunas son transportadas para su entrega, lo que ha obligado a que se tenga un incremento significativo a manera de no afectar más los bolsillos de sus beneficiarios.