Con la llegada de la temporada de calor los restauranteros del centro de la capital tabasqueña han comenzado a sufrir una baja de más del 15 por ciento en sus ventas debido a que mucha gente los fines de semana prefieren irse a la playa o a los balnearios; así lo dio a conocer Ricardo Beltrán Merino presidente de la CANIRAC Tabasco.
El líder restaurantero indicó que, con antelación los restauranteros de todo el Estado se preparan para mantener la higiene en los alimentos, señalando que cada año los trabajadores toman un curso de cómo se deben preparar los alimentos.
Añadió que, no es solo tomar un curso sino llevar las medidas pertinentes a cabo a fin de cuidar el negocio y la salud de los comensales a los que se deben..
