La alergia a los mariscos es un tipo de alergia alimentaria frecuente. Algunas personas con este padecimiento, tienen reacción a todas las clases de mariscos, mientras que otras, únicamente son alérgicas a ciertos tipos. Las reacciones vienen desde síntomas leves, como urticaria o congestión nasal, hasta síntomas graves e incluso potencialmente mortales.
Los síntomas de la alergia, suelen aparecer en el plazo de algunos minutos a una hora después de haberlos consumido o de haber tenido contacto con ellos, y pueden incluir lo siguiente:
- Urticaria.
- Congestión nasal.
- Picazón e irritación en la piel.
- Hinchazón de los labios, la cara, la lengua y la garganta, u otras partes del cuerpo.
- Mareos, aturdimiento o desmayo
- Tos, atragantamiento, o sensación de opresión en la garganta.
- Dolor abdominal, diarrea, náuseas o vómitos.
- Sibilancia o problemas para respirar.
Una reacción alérgica grave es la anafilaxia y puede ocurrir en cuestión de segundos o minutos después de la exposición a algo a lo que se es alérgico y este problema se agrava rápidamente.
Una reacción anafiláctica por comer mariscos es de emergencia médica. Los signos y síntomas de la anafilaxia incluyen los siguientes:
- Inflamación de la garganta o lengua, o nudo en la garganta (constricción de las vías respiratorias) que dificulta la respiración.
- Tos, atragantamiento o silbido del pecho con dificultad para respirar.
- Choque, con un fuerte descenso de la presión arterial y pulso acelerado o débil.
- Sarpullido grave, urticaria, comezón o hinchazón de la piel.
- Náuseas, vómitos o diarrea.
- Mareos, aturdimiento o desmayos.
Es importante consultar a un especialista de la salud, si se presenta este padecimiento y evitar situaciones que pongan en riesgo la salud.