Esta tradición se remite al origen católico, que nos indica que los tamales son el regalo que los tres reyes de oriente le hicieron al recién nacido niño Jesús
El Día de la Candelaria se celebra de manera anual cada 2 de febrero y para la religión católica se trata del inició de la temporada de Cuaresma, en donde los personajes principales son el Niño Jesús y la Virgen María.
Esta tradición se remite al origen católico, que nos indica que los tamales son el regalo que los tres reyes de oriente le hicieron al recién nacido niño Jesús, y que está representado por la figurilla al interior de la rosca de reyes.
De acuerdo con el mito, a quien le salga el niño Dios en la rosca de Reyes deberá ofrecer una reunión, con el propósito de levantar al niño del pesebre y ofrecer tamales.
A esta festividad se suma la venta de tamales que como tradición cada familia con semanas de anticipación se prepara para unirse a este cierre religioso, gracias a la popularidad que tiene esta tradición ha llevado a la variedad de sabores.
Ricos Tamales se suma a esta celebración siendo uno de los lugares más emblemáticos y antiguos de esta tradición.
Así mismo, termina con la energía que se transmite en este día en específico para cerrar esta celebración.
Con una gran variedad de tamales, en “Ricos Tamales” buscan conservar ese toque casero y tradicional que los ha catapultado a conservar el renombre de tantos años.
El Día de la Candelaría es celebrado por los fieles pertenecientes a la iglesia católica y tiene como objetivo recordar un momento significativo de la relación que se creó entre Dios y los hombres.