Verduras que suelen utilizarse en la Cuaresma como la hoja de chaya, han subido de precio drásticamente y llegando a casi 100 pesos el kilo en el mercado principal de Champotón al igual que el tomate y la cebolla.
Las expendedoras de frutas y verduras estiman que este año los precios serán más elevados porque la temporada así lo marca, por ello temen que sus ventas se desplomen considerablemente por la falta de dinero de las familias.
Un producto que suelen consumir es la chaya, para la elaboración del llamado “brazo de reyna”, pero las familia champotoneras no saben con qué pueden sustituir la carne, porque el huevo es caro, el pescado y marisco también, y ahora las frutas y legumbres lo mismo.
Afirma que desde mediados del año pasado las ventas han sido irregulares, esto ha impedido que se recuperen del golpe fuerte de la pandemia, por lo que estiman que esta Semana Santa apenas salga para recuperar su inversión aunque han sembrado algunas hortalizas para poder mitigar los gastos.
Este próximo fin de semana es el tercero ya de la Cuaresma, los dos anteriores las ventas fueron muy bajas y temen que se repita el escenario es por ello que ya no saben que pueden hacer para poder recuperar la inversión que realizan.