Para fortalecer los vínculos entre el Instituto Tecnológico Superior de Champotón y el sector empresarial, se realizó la presentación del “Champotón Dining Weekend 2024”, evento que tiene como objetivo detonar la economía del municipio.
El director General del ITESCHAM, Bismarck Richaud Coral, acompañado del titular de la Secretaría de Desarrollo Económico, Fernando Gamboa Rosas, explicó que esto forma parte de las acciones para posicionar a Champotón como un referente del turismo gastronómico, con énfasis en los visitantes que traería la estación del Tren Maya asentada en la localidad de Felipe Carrillo Puerto y zonas de influencia para que puedan degustar comidas completas a precios accesibles.
Por el momento 13 empresas del sector restaurantero del municipio accedieron a formar parte del Champotón Dining Weekend, el cual se llevará a cabo el 9, 10 y 11 de febrero, ya que durante esas fechas se estarán desarrollando las actividades carnestolendas, lo que representa una gran oportunidad para la economía local.
La participación de los restautranteros consiste en ofrecer un menú especial que tendrá un costo de 149 pesos, que incluirá platillo fuerte, bebida y postre.
Por su parte, el titular de la SEDECO, expresó que con esta iniciativa se tendrá una importante derrama económica para Champotón y las empresas restauranteras participantes.
El Intituto Tecnológico de Champotón seguirá visitando establecimientos para lograr que los 140 restaurantes, coctelerías y fondas, se sumen a la iniciativa.