El precio de la carne en carnicerías y supermercados ha ido en aumento desde el mes de octubre, así lo indicaron los comerciantes del Mercado San Juan de Dios, hecho que, lo han visto reflejado en sus ventas.
¨Entre 4 a 10 pesos es el aumento constantemente, estamos notando este año que se refleja mucha ausencia de clientes, pienso yo que la economía no está bien en las familias porque enserio se refleja esa ausencia. Años anteriores desde esa temporada se veía ya el aumento, incluso se nos empezaba a escasear el producto y hoy hay abasto, pero no hay clientes.¨ comentó Gilberto, comerciante.
Los compradores resaltan que han optado por otras alternativas alimenticias, ya que con su ingreso salarial no es accesible adquirir el producto.
¨Ha aumentado siempre algo, porque antes compraba uno un kilo y ahora te compras medio kilo porque el dinero no te rinde como antes y luego lo que le pagan a uno también. Yo carne como dos veces a la semana y hago otras cositas que no sea carne, lentejas, frijolitos, sopita, eso es lo que hace uno, un huevito.¨ señaló María Isabel
¨Yo compro mi carne por semana y ya la siguiente semana que voy ya está más alto el precio, ha subido constantemente, es algo que no está al alcance de uno y desgraciadamente estamos acostumbrados a comer carne, yo le vareo, compro pollo o pescado, por lo mismo, por los precios.¨ aseguró Ana Isabel.