Derivado a que se realiza un control de inventarios y a una mayor cantidad de productos en empresas, la recolección de insumos básicos que ha tenido el banco de alimentos se han incrementado como consecuencia de la entrega de empresas donantes.
En este sentido Yadira Guadalupe Olaldes Hernández Directora del Banco de alimentos señaló se ha tenido buena captación de productos por lo que, en lo que va del mes de marzo se ha logrado alcanzar las 80 toneladas.
Expresó, en la temporada de diciembre y enero la recolección baja debido a que las empresas tienen más demanda de consumo y los negocios donantes puede vender más producto en sus tiendas, sin embargo, se han logrado reponer con una mayor captación de alimentos.
Mencionó, los productos alimenticios donde han incrementado en la recolección son en frutas y verduras que vienen de ranchos, asimismo, se ha aumentado en productos variados como en el tema de abarrotes entre otros.
Agregó, a los beneficiarios se les da productos tales como arroz y frijol, productos básicos que son comprados por el banco de alimentos en toneladas, y son entregados a las familias por una cuota de recuperación.
Señaló, el paquete de alimentos tiene un peso promedio de hasta 25 kilos de productos, donde sobre sale la entrega de frutas y verduras.
Añadió, la ayuda que se repartes es a un total de 3900 familias tanto personas mexicanas como migrantes, de las cuales el 20 por ciento es para beneficiarios que están en contexto de movilidad.
Finalmente, hizo el llamado a los empresarios de la región para que donen, puesto que es más benéfico el donar a tirar sus productos, debido que al donar el banco de alimentos puede recatar el producto para que se pueda ayudar a personas que esta vulnerable en el tema alimentario.