El auge del mezcal ha generado grandes beneficios para las comunidades en donde se produce esta bebida, lo cual ha permitido que mejoren sus condiciones, aseguró el presidente del organismo certificador del mezcal Asociación de Maguey y Mezcal Artesanal (AMMA) Juanito Martínez Santiago.
Sin embargo, señaló que se ha tenido una baja en la venta nacional e internacional, debido a las condiciones económicas imperantes en el país.
El porcentaje de disminución es de un 13 por ciento, por lo que se ha diseñado una estrategia para la atención de los productores para que salgan adelante, ya que también se tienen exportaciones a diversos países.
De cualquier forma, se tiene una producción de unos 9 millones de litros al año, y se tienen condiciones para que estos se vendan aún cuando se tienen adversidades.
Destacó que esperan con agrado la fiesta de la Guelaguetza, ya que se tiene una gran afluencia de turismo a la entidad y esto genera también importantes ventas de mezcal que generan beneficios de importancia.
Lamentó que también se tienen algunos problemas con el pirataje, por personas que no cumplen con la normatividad en la elaboración de esta bebida, por lo que llamaron a los consumidores a estar al pendiente para que no sean sorprendidos.