Sera del 28 al 30 de octubre, que Oaxaca albergará el 3er Congreso Nacional y 1er Congreso Internacional de Agave Mezcal 2023. El evento, que congregará a expertos, productores y amantes de esta emblemática bebida, dicho evento tiene como objetivo impulsar la sustentabilidad en la industria. Será a través de diferentes actividades que permitieron a los participantes adquirir nuevos conocimientos y perspectivas sobre la producción de mezcal.
Este evento, reconocido a nivel nacional e internacional, busca promover no solo la calidad del producto final, sino también su producción y cosecha de manera responsable con el medio ambiente y las comunidades locales.
El Tercer Congreso Nacional y Primer Congreso Internacional de Agave Mezcal 2023 promete ser un evento transformador para la industria. Se espera que la sinergia entre productores, expertos y amantes del mezcal resulte en avances significativos en la promoción de prácticas sustentables y en la consolidación de este sector.