Las “calaveritas de azúcar” son una tradición colorida y emblemática de la celebración del Día de los Muertos en México.
Estas pequeñas calaveras, hechas de azúcar o arcilla, son un símbolo de respeto y recuerdo hacia los seres queridos que han fallecido.
Aquí te ofrezco un vistazo a esta tradición y a la importancia cultural y simbólica de las calaveritas de azúcar.
Tamara Vieyte/conductora Giros Puebla/canal 13 Puebla
Orígenes y Significado:
La tradición de las calaveritas de azúcar se remonta a la época prehispánica de México, cuando los aztecas elaboraban figuras de calaveras en honor a la diosa Mictecacíhuatl, la “Dama de la Muerte”.
Con la llegada de los conquistadores españoles y la influencia del catolicismo, esta tradición se fusionó con el Día de los Muertos, una festividad que honra a los difuntos y celebra su paso al más allá.
Elaboración:
Las calaveritas de azúcar se fabrican a partir de una mezcla de azúcar, glucosa, agua y colorantes alimentarios.
La masa se moldea en moldes de diversos tamaños y formas, creando pequeñas calaveras decorativas y coloridas. Luego, se decoran con detalles alegres y festivos, como flores, sombreros, vestimenta y otros adornos.
Uso en las Ofrendas:
Durante la celebración del Día de los Muertos, las calaveritas de azúcar son un elemento común en las ofrendas u “altares” dedicados a los seres queridos fallecidos.
Estas ofrendas están adornadas con alimentos, bebidas, velas, flores y otros objetos que el difunto disfrutaba en vida. Las calaveritas de azúcar se colocan en las ofrendas como un recordatorio de la fugacidad de la vida y como una muestra de respeto y amor hacia quienes ya no están físicamente presentes.
Simbolismo:
Además de su función estética, las calaveritas de azúcar tienen un profundo simbolismo en la cultura mexicana. Representan la creencia de que la muerte es una parte natural del ciclo de la vida y que los muertos nunca son olvidados.
A través de las calaveritas y otras tradiciones del Día de los Muertos, se cree que las almas de los fallecidos regresan a visitar a sus seres queridos en este día especial.
En resumen, las calaveritas de azúcar son un hermoso ejemplo de cómo la cultura mexicana aborda la muerte de una manera festiva y llena de amor.
Estas pequeñas calaveras son un recordatorio de la importancia de recordar y honrar a nuestros seres queridos, incluso después de que hayan partido, y de celebrar la riqueza de la vida a través de la colorida tradición del Día de los Muertos.
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Te esperamos en canal 13 Puebla, el canal que volvió para quedarse.
Se despide tu amiga,
Tamara Vieyte.