Amigas de canal 13 ¿cómo están?, yo encantada de poder compartir con ustedes distintos temas en esta página web que estoy segura les serán muy útiles.
Tamara Vieyte/conductora Giros Puebla/canal 13 Puebla
En esta ocasión yo quiero preguntarles: ¿quién se resiste a un delicioso postre, a ese antojo por la tarde?, la respuesta es yo creo que nadie, y es por eso que voy a darles una receta de un panqué de plátano que les fascinará, además que es una excelente opción para consentir a los más pequeños de la casa.
Necesitaremos:
- De 3 a 4 plátanos
- 1/3 de una barra de mantequilla
- ¾ de azúcar estándar
- 1 huevo
- ½ cucharada de vainilla
- ½ cucharada de polvo para hornear
- ½ cucharada de canela en polvo
- Taza y media de harina
- Papel encerado
- Molde para hornear
- Nueces para decorar
¡Manos a la obra!
- Machacar los plátanos en un bowl
- Ya que estén bien machacados nuestros plátanos agregaremos mantequilla previamente derretida
- Añadir 1 huevo, la media cucharada de vainilla, así como el polvo para hornear y la harina
- Mezclar todos nuestros ingredientes hasta lograr una masa homogénea
- Colocar papel encerado en nuestro molde para hornear
- Agregar nuestra mezcla en el molde, colocar nueces al gusto para decorar y meter al horno durante 40 minutos a 250 grados
- Transcurrido el tiempo, con guantes y mucho cuidado, retiramos del horno nuestro molde y dejamos enfriar unos cuantos minutos
- ¡Listo y a disfrutar!
Espero que les encante este riquísimo panqué de plátano, y recuerden agregar un ingrediente muy importante: ¡amor!, de verdad que hace la diferencia cuando cocinamos con cariño para nuestra familia y amigos.
Un beso enorme para todos nuestros lectores y no olviden que los esperamos de lunes a viernes en giros puebla, el programa de revista más divertido y entretenido de la televisión poblana. la cita es de lunes a viernes de 11 a 1 de la tarde por tu canal favorito, canal 13.
Su amiga,
Tamara Vieyte.