Todos sabemos que el agua es fuente de vida y que sin ella ni los seres humanos ni los animales ni tampoco nuestro planeta podrían salir adelante. El elemento líquido es un tema de investigación muy recurrente. Los datos que se han encontrado sobre ella a lo largo de los años son de lo más variado y abarcan a todos los campos, pero hoy te traemos unas curiosidades sobre el agua muy especiales.
El 70% de la superficie de la Tierra es agua
Por muy paradójico que suene a pesar de su nombre, solamente un 30% es tierra firme en nuestro planeta. De este porcentaje de agua, aproximadamente un 96% se corresponde con los mares y océanos y poco más del 3% con agua dulce, que se encuentra en ríos, lagos, arroyos y acuíferos subterráneos además de la que permanece congelada. Y ya que estamos profundizando en las cifras, dentro del agua dulce, el 69% se corresponde con agua en estado de congelación. Aunque esta cifra va disminuyendo debido a las consecuencias del cambio climático.
Entre el 50 y el 60% del peso del cuerpo humano es agua
Las cifras habituales varían entre un 50 y un 55% en mujeres y en torno al 60% en los hombres. El agua está presente por todo el cuerpo y en todos los órganos y realiza varias funciones imprescindibles en nuestro organismo. Ayuda en el proceso de digestión y también en la distribución de nutrientes. También ayuda a regular la temperatura y es vital para eliminar residuos tóxicos. Por todo esto es vital que bebamos como mínimo, unos 2 litros de agua cada día.
Pero el agua no está solo en el líquido
Además de esos 2 litros de agua recomendados, cada día las personas consumimos más agua sin darnos cuenta. La razón está en que la mayoría de los alimentos aportan un porcentaje de agua, sobre todo frutas, verduras y hortalizas.
Se necesitan unos 5.680 litros de agua para producir un barril de cerveza…
Esta bebida se compone básicamente de cebada, levadura y agua así que no nos debería de extrañar que, en la mayoría de casos, el agua forme más del 80% de la composición de una cerveza. Otra curiosidad del agua, para la creación de un huevo de gallina se necesitan 450 litros de agua.
¿Sabes por qué pesa el hielo en agua?
La densidad del agua es de 1 kilo por cada litro, por lo que 1 litro de agua es igual a 1 kilo de peso. Sin embargo, el agua congelada pesa un 9% menos que el agua líquida. Por eso, si pones un vaso de agua con un hielo, el sólido flotará sobre el líquido.