Culmina la sexta edición de la semana más rica de la capital yucateca, el “Mérida Restaurant Week 2023”, la cual generó una derrama económica de 151 millones de pesos para el sector restaurantero, esto según lo declarado por la presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), Claudia González Góngora.
“Se confirma una vez que este evento ya forma del ADN de las y los yucatecos, y ahora tenemos el compromiso de seguir creciendo, apostando a la innovación y acercándonos a más voluntades”, señaló.
Asimismo, confirmó que la cifra económica superó lo generado en el año 2022 donde se obtuvo una derrama económica de 147 millones de pesos, creciendo un 31 por ciento en comparación con los 105 millones del 2019.
En su duración el Mérida Resturant Week se integró por restaurantes de Mérida, Izamal, Progreso, Kanasín, Umán, Valladolid, Maxcanú y Kimbilá, en los cuales se ofrecían todo tipo de alimentos en paquetes con costos de 159 pesos, 269 y 399 pesos.