La mejor cocina del mundo 2023 es para Italia, así lo ha anunciado Taste Atlas; sin embargo, México se metió en el top 10.
El famoso mapa gastronómico Taste Atlas dio a conocer que la cocina de Italia se lleva los aplausos a lo mejor de lo mejor durante este 2023.
Asimismo, la gastronomía mexicana no se quedó atrás logrando un lugar especial en el top 10 de Taste Atlas.
Aunque esta vez no ganó, la cocina de México si logró posicionarse en el top 10 de las mejores cocinas del mundo de Taste Atlas.
Pues, México logró posicionarse en el lugar 7 del top 10 de las mejores cocinas del mundo de Taste Atlas, con una calificación de 4.56.
Los platillos de la cocina mexicana más destacados en Taste Atlas fueron:
- Tacos de carne asada
- Cochinita Pibil
- Chilaquiles
- Carnitas
- Tacos gobernador
- Tacos al pastor
Mientras que los restaurantes para Taste Atlas con lo mejor de la cocina mexicana fueron;
- El Mural de los Poblanos (Puebla de Zaragoza)
- Casa Valadez (Guanajuato)
- Caesar’s (Tijuana, Baja California)
- La Hacienda de Los Morales (CDMX)
- Café de Tacuba (CDMX)