SE ESTIMA UNA VARIACION DEL 40 POR CIENTO, CON RESPECTO AL AÑOS PASADO
En estos días de diciembre, las y los chef del hogar ya tienen si no el menú completo, al menos una idea de lo que se cocinará o encargará para la Cena de Navidad; o bien ya saben a dónde se irá la familia a pasar la noche buena de este año.
Sea lo que sea, se estima que este año las familias invertirán un promedio de 11 mil 700 pesos, claro para una familia extendida de hasta 15 personas; esto de acuerdo a un estudio de mercado realizado por la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes.
La variación de costos de cada ingrediente necesario para la elaboración de la cena de un año a otro, es decir 2022-2023 se estima es de al menos el 40 por ciento.
En restaurantes la cena navideña se eleva dado el precio del servicio, las atracciones, el ambiente, y la experiencia;
El precio promedio por persona va de los mil 100 pesos hasta los mil 800 pesos.
Para las posadas el ticket promedio se dispara hasta en un 50 por ciento; hay que incluir piñata, la botana, la decoración, desechables, más bebidas que en una cena convencional, en muchas ocasiones el lugar, la música y por supuesto la comida.
Las fiestas navideñas con mucho o poco presupuesto deben disfrutarse.