La Secretaría de Turismo en coordinación con la autoridad municipal de San Andrés Huayapam, anunciaron la XXI Feria del Tejate, que se desarrollará el próximo 2 de abril en Huayápam.
Se trata de bebida prehispánica tradicional de cacao, con coco y cacahuate, también se ofrecerán los derivados del tejate como galletas, nicuatole, panqué, pastel y nieve.
Por lo anterior, invitaron a los visitantes nacionales e internacionales, así como a las y los oaxaqueños, a disfrutar de estos productos tradicionales en su vigésimo primera edición.
En esta feria también, habrá una gran variedad de tamales de chichilo, que es el tradicional de la comunidad, de rajas, mole, chepil, frijol y otros platillos típicos como las empanadas de mole de amarillo, verde y quesillo.