Tras el duro golpe que sufrió el sector restaurantero durante la pandemia, hoy continúan realizando estrategias para continuar con la reactivación económica, por ello arrancó de manera oficial este 26 de septiembre, la quinta edición del festival “Restaurant week”, en el que dicho sector ofertará platillos desde 149 pesos, para atraer al público e incentivar a su consumo, así lo informó la presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), Claudia Gonzáles.
En el corte del Listón inaugural del restaurant week, estuvo presente el titular de la secretaría de fomento económico y trabajo, Ernesto Herrera Novelo, además de José Luis Martínez Semerena director de desarrollo económico y turismo del ayuntamiento de Mérida y el alcalde, Renán Barrera Concha, quien durante su mensaje, reiteró el apoyo de su administración, hacía el sector restaurantero, con estrategias de este tipo, para continuar impulsándolo.
Son más de 300 los restaurantes participantes en este proyecto y que esperan un aumento en la afluencia de comensales, al menos durante estos próximos días, culminando el 02 el domingo 02 de octubre.
Finalmente, se detalló que a través del sitio meridarestaurantweek.com, puede visitarse la lista de afiliados y el menú que ofertarán.